„So glücklich wie ich gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“
Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Schritt für Schritt Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat – seinen Goldklumpen gegen ein Pferd, das Pferd gegen eine Kuh, die Kuh gegen ein Schwein und so weiter. Am Ende steht Hans mittellos da, trotzdem empfindet er pures Glück. Täglich frische Zutaten und beste Qualität – bei HANS IM GLÜCK bekommst Du alles, was Du Dir von einem richtigen Burger schon immer gewünscht hast.
Was brauchst Du, um glücklich zu sein?
Eine entspannte Atmosphäre, nette Menschen, einen einfach außergewöhnlichen Ort. Leckeres Essen für Veganer und Vegetarier sowie alle Fleischgenießer. Immer frische Zutaten und beste Qualität. Sympathische Gastgeber, die für Dich da sind.
Einen Moment für Dich oder mit Freunden.
Glück braucht nicht viel.
Glück braucht nur das Richtige.
Herzlich willkommen bei HANS IM GLÜCK.

Klingt vielversprechend? Werde teil der Hans im glück Familie!
FAQ
Du kannst bei uns natürlich bar oder mit Karte zahlen. Wir akzeptieren in allen Burgergrills Giro Card (EC Karte), Maestro, Eurocard, Visa Card und Visa Elektron. Jeder Burgergrill entscheidet individuell, ob er Diners Club und American Express Kreditkarten akzeptiert. In manchen Restaurants ist auch eine Zahlung über einen QR-Code möglich, den Du am Tisch findest. Kontaktlose Zahlungen per Google- oder Apple Pay funktionieren nur mit den oben aufgeführten Zahlungsmöglichkeiten.
Das tut uns natürlich sehr leid! Wende Dich gerne direkt an unser Team von Lob & Tadel, dass immer ein offenes Ohr für Dich hat.
Das darf natürlich nicht passieren - tut uns daher sehr leid! Wende Dich gerne direkt an den jeweiligen Lieferdienst oder an unser Team von Lob & Tadel und gib dabei bitte genau an, was gefehlt hat und wo Du bestellt hast.
Wenn Du mit HANS IM GLÜCK zusammenarbeiten möchtest, kannst Du Dich gerne an unser Marketing-Team wenden. Schreibe gerne eine E-Mail an marketing@hansimglueck-franchise.de.
Wir bieten immer mal wieder verschiedene Rabattaktionen für unsere Gäste an. Über Instagram, WhatsApp oder unseren Newsletter erfährst Du immer als Erstes davon.
Natürlich kannst Du uns auch jederzeit ohne Reservierung besuchen. Allerdings empfehlen wir Dir eine Reservierung, damit Du ganz sicher einen Platz bei uns erhältst. Zur Reservierung
Du kannst bei uns natürlich auch für größere Gruppen reservieren. Falls Du bei uns mit mehr als 20 Personen reservieren möchtest, kannst Du Dich gerne telefonisch oder per E-Mail an den gewünschten Burgergrill wenden.
Wir freuen uns sehr, dass Du bei uns Deinen Geburtstag oder einen anderen Anlass feiern möchtest! Gib bei Deiner Reservierung einfach an, zu welchem Anlass Du uns besuchst und vielleicht gibt es sogar eine kleine Überraschung für Dich.
Hunde sind in allen Restaurants von HANS IM GLÜCK herzlich willkommen und werden selbstverständlich mit einem Napf versorgt.
Wir möchten mit dem "Du" eine Wohlfühlatmosphäre schaffen und unseren Gästen zeigen, dass Sie bei uns willkommen sind. Die Zufriedenheit unserer Gäste und ein respektvoller Umgang stehen für uns dabei an vorderster Stelle. Wenn Du nicht geduzt werden möchtest, kannst Du unsere Servicekräfte jederzeit darauf hinweisen.
Unsere Servicekräfte sollen sich bei ihrer Arbeit wohlfühlen, deshalb ist uns ihre Individualität auch sehr wichtig. Mit entsprechendem Service sollte sich fehlende Arbeitskleidung aber ausgleichen und kein Problem bei der Erkennung darstellen.
Zunächst einmal wünschen wir Dir gute Besserung und hoffen, dass Du bald wieder wohlauf bist!
Da Inkubationszeiten bei Lebensmittelvergiftungen oft mehrere Stunden betragen, bitten wir Dich, auch das Essen der Vortage als mögliche Ursache in Betracht zu ziehen.
Falls die Lebensmittelvergiftung aber doch auf uns zurückzuführen sein könnte, benötigen wir Deine Unterstützung, sodass Du uns genau schildern müsstest, welche Speisen und Getränke Du bei uns konsumiert hast. Auch, ob es Befunde von einem Arzt gibt, die auf eine Lebensmittelvergiftung hindeuten, sind sehr hilfreich. In jedem Fall prüfen wir nochmal sämtliche Kühlungs-, Erhitzungs- und MHD-Protokolle auf Abweichungen. Hier kannst Du Dich direkt an uns wenden.
Du kannst digitale oder ausgedruckte Gutscheine hier in unserem Online-Shop kaufen.
Die Gutscheine und Glückskarten sind ab Ende des Jahres, in dem die Karte aufgeladen oder der Gutschein erworben wurde, 36 Monate lang gültig.
In unserem Online-Shop findest du einige Varianten und Motive, mit denen Du Deinen Gutschein selbst ausdrucken kannst.
Zum Shop
Du kannst Deine Glückskarte im Burgergrill Deiner Wahl mit Deinem Wunschbetrag aufladen lassen.
Der Gutschein vom Schlemmerblock kann nicht mit einem Menü kombiniert werden, jedoch ist er für einen Burger inklusive Beilage verwendbar.
Unsere aktuelle Speisekarte mit allen Burgern, Salaten, Bowls, veganen und vegetarischen Optionen sowie Getränken und Preisen findest Du ganz einfach auf der Standortseite Deines Burgergrills. Wähle einfach Dein Restaurant aus und entdecke, was Dich erwartet.
Du möchtest Dir schon jetzt einen Überblick verschaffen? Dann schau direkt in unsere Online-Speisekarte und lass Dich von unserer vielfältigen Auswahl inspirieren, immer frisch und mit hochwertigen Zutaten.
Bei uns stehst Du im Mittelpunkt. Du kannst alle Nährwerte transparent einsehen, ganz nach Deinen individuellen Bedürfnissen. Mit wenigen Klicks findest Du bei uns genau das, was zu Deinen Essgewohnheiten und Deinem Lebensstil passt.
Unser Nährwertrechner macht es Dir leicht: Mit wenigen Klicks filterst Du gezielt nach Allergenen, Unverträglichkeiten oder Deiner Ernährungsform, egal ob vegan, vegetarisch oder mit besonderen Anforderungen wie zum Beispiel glutenfreie Speisen.
So findest Du garantiert den Burger, der perfekt zu Dir passt, mit allen wichtigen Infos auf einen Blick. Weil bewusster Genuss bei uns keine Kompromisse bedeutet.
Deine Sicherheit und Qualität haben bei uns oberste Priorität. Unsere Soßen wurden gemeinsam mit Expert*innen speziell für den Einsatz in unseren Restaurant entwickelt.
Umfangreiche Laboruntersuchungen bestätigen: Unsere Soßen bleiben auch bei direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturen über 25 °C mindestens sechs Tage nach Anbruch sicher haltbar . Zusätzlich führen wir regelmäßige Qualitätskontrollen durch, damit Du bei uns jederzeit unbeschwert genießen kannst.
Wir „smashen" (drücken) jeden Rindfleisch-Bratling einzeln auf der heißen Grillplatte. Mit leichtem Druck entsteht so eine herrlich knusprige Kruste mit intensiven Röstaromen. Gleichzeitig bleibt das Fleisch innen saftig und voller Geschmack.
Das macht unseren Smash-Burger aus:
- Frisch zubereitetes Rindfleisch, direkt auf den Punkt gegrillt
- Fluffiges Brioche-Bun, das perfekt mit der knusprigen Textur harmoniert
- Geschmolzener Burgerkäse für extra Cremigkeit
- Knackiger Eisbergsalat und frische rote Zwiebeln
- Unsere original HANS IM GLÜCK Burgersoße
- Würziges Senf-Gurken-Relish für die besondere Note
Das Ergebnis? Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, bei dem jeder Bissen stimmt!
Wir lieben es, von Dir zu hören! Denn Du machst HANS IM GLÜCK erst zu dem, was es ist!
Ob neuer Burger, kreative Beilage oder außergewöhnliche Getränke-Kombi: Teile Deine Vision gerne direkt mit uns. Wir freuen uns über jeden Vorschlag, der unser Erlebnis noch besser macht. Wende Dich mit Deinem Vorschlag gerne direkt hier an uns.
Denn die besten Ideen entstehen gemeinsam, danke, dass Du Teil unserer Community bist!
Ja, auf jeden Fall! Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre haben wir eine eigene Kinderkarte, Du findest sie ganz am Ende unserer Speisekarte.
Unser Tipp: Das beliebte Menü Zwergenschmaus mit kleinem Burger KLASSIK oder GLÜCKSGRIFF oder veganen Nuggets, einer Handvoll knuspriger Fritten und einem Getränk Deiner Wahl. Kindgerecht und so lecker, dass auch unsere kleinsten Gäste ihr HANS IM GLÜCK Erlebnis in vollen Zügen genießen. Für entspannten Genuss mit der ganzen Familie.
Wir achten besonders auf einen hohen Qualitätsstandard, daher ist unser Rindfleisch naturbelassen und frei von Zusatzstoffen. Damit jeder Burger überall gleich gut schmeckt, haben wir die perfekte Grilleinstellung entwickelt. So servieren wir immer ein saftiges, auf den Punkt gegartes Produkt in verlässlicher Qualität. Eine Variation ist beim Gargrad somit nicht möglich.
ja, absolut! Jede unserer Speisen wird nach Deiner Bestellung frisch für Dich zubereitet. Bei unseren Bratlingen setzen wir bewusst auf tiefgekühlte Ware, denn das ermöglicht uns um höchste Hygienestandards, lückenlose Produktsicherheit und eine gleichbleibend hohe Qualität in allen Restaurants zu gewährleisten.
Geschmacklich macht es für Dich keinen Unterschied. Dein Burger bleibt saftig und lecker. Gleichzeitig verarbeiten wir so Lebensmittel bedarfsgerecht und vermeiden Lebensmittelreste und tragen zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen bei.
Um ein rundum sicheres und ausschließlich glutenfreies Angebot genießen zu können, empfehlen wir Dir unsere GLUTENFREIEN WOCHEN, die an unterschiedlichen Standorten stattfinden. Während dieser Wochen, werden ausschließlich glutenfreie Gerichte und Getränke zubereitet, sodass selbst Gäste mit Zöliakie bei uns sorglos schmausen können.
Eine Übersicht der GLUTENFREIEN WOCHEN mit Terminen findest Du hier. Alle Informationen zu Zutaten und Allergenen findest Du in unserer Allergenkarte vor Ort.
Darüber hinaus hast Du außerhalb der GLUTENFREIEN WOCHEN die Möglichkeit, Deinen Burger mit einem glutenfreien Bun oder brotlos mit extra Salat zu bestellen. Während des normalen Betriebs werden in unseren Küchen allerdings auch viele glutenhaltige Speisen zubereitet, daher können wir eine Kreuzkontamination in diesem Zeitraum nicht ausschließen.
Transparenz bei der Fleischherkunft ist für uns selbstverständlich, denn Qualität beginnt beim Ursprung.
Unser Rindfleisch stammt nahezu vollständig aus sogenannter 5D-Produktion. Das bedeutet, dass Geburt, Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung vollständig in Deutschland erfolgen. Dadurch können Transportwege innerhalb des Landes gehalten werden.
Warum „nahezu“? In seltenen Ausnahmefällen arbeitet unser Fleischlieferant mit einem zusätzlichen Partnerbetrieb zusammen, um kurzfristig Bedarfsspitzen abzufangen. Dabei kann es vereinzelt vorkommen, dass Kälber in den Niederlanden geboren wurden. Alle weiteren Schritte finden jedoch in Deutschland statt. Gleichzeitig stellen wir sicher, dass alle Tiere während ihres Lebens unter den Auflagen des deutschen Tierschutzgesetzes gehalten werden und die Betriebe von den zuständigen Veterinärbehörden kontrolliert werden. So weiß Du genau, woher Dein Burger kommt.
Worauf wir besonders stolz sind: Beim Hähnchenfleisch gehen wir seit Oktober 2024 noch einen Schritt weiter: Wir beziehen es ausschließlich aus ECC-konformer Produktion. Damit sind wir erste Systemgastronomie deutschlandweit, die diese Umstellung zu 100 % umgesetzt hat und übernehmen eine echte Vorreiterrolle mit Vorbildcharakter für die gesamte Branche.
Was das konkret bedeutet? Wir erfüllen alle Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative (European Chicken Commitment): langsam wachsende Rassen, mehr Platz im Stall, Tageslicht, Sitzstangen und Beschäftigungsmaterial. Alles Maßnahmen, die das Tierwohl spürbar und nachhaltig verbessern. Weil guter Geschmack mit gutem Gewissen beginnt.
Unsere Rindfleisch-Burger werden mit einem 150 g Patty aus Rindfleisch zubereitet: saftig und aromatisch im Inneren, mit einer herrlich knusprigen Kruste außen. Genau die richtige Portion echten Burgergenuss!
HANS IM GLÜCK ist für alle da, deshalb findest Du bei uns eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Burgern, Bowls, Beilagen und Desserts. In unserer Speisekarte sind alle pflanzlichen Optionen klar gekennzeichnet, damit Du auf einen Blick siehst, was zu Deiner Ernährungsweise passt.
Unsere Kennzeichnung bezieht sich auf die Inhaltsstoffe und Produktionsprozesse der Speisen und Getränke. Hinweis: Nicht-vegane Etiketten, etwa durch tierische Klebstoffe auf Flaschen, berücksichtigen wir dabei nicht, der Fokus liegt auf dem, was Du isst und trinkst.
Ob vegan, vegetarisch oder flexitarisch, bei uns findet jede*r ihren oder seinen Lieblingsburger.
Bei HANS IM GLÜCK stehen Offenheit, Vielfalt und Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Unsere Restaurants sollen Orte sein, an dem sich Menschen unterschiedlicher Herkunft, Lebensstile und Überzeugungen willkommen fühlen.
Aktuell bieten wir keine halal-zertifizierten Speisen an. Das ist eine bewusste Entscheidung aus Respekt vor Deinen Anforderungen: Halal-Zertifizierung erfordert höchste Verlässlichkeit über die gesamte Lieferkette: Von der Rohstoffauswahl bis zur Zubereitung im Restaurant. Das können wir in unserem Praxisbetrieb derzeit nicht in der notwendigen Konsequenz sicherstellen, da wir eine vollständige Trennung von halal- und nicht halal-zertifizierten Zutaten nicht durchgängig gewährleisten und Kreuzkontakte nicht vollständig ausschließen können.
Das bedeutet für Dich: Du kannst uns jederzeit fragen, wie einzelne Speisen zubereitet werden. Viele unserer Gerichte sind vegetarisch oder vegan und könnten zu Deinen Anforderungen passen. Gerne unterstützen wir Dich, die richtige Wahl zu treffen. Sprich gerne mit unserem Team vor Ort dazu!
Alle Stellenangebote der Franchise Zentrale findest Du hier. Wenn Du dich initiativ in der Franchise Zentrale bewerben möchtest, dann wende Dich gerne mitsamt Bewerbungsunterlagen an karriere@hansimglueck-burgergrill.de.
In unseren Restaurants bieten wir Stellen in den Bereichen Service, Küche, Bar, Regionalleitung, Betriebsleitung, Schichtleitung und Küchenleitung an.
Alle Informationen zu den Möglichkeiten als Franchisepartner*in bei HANS IM GLÜCK findest Du hier.